Cours de cuisine pour la Saint-Valentin en couple avec le chef Carlos Perez Lundi 10 février à 18h30
Épuisé
L'amour n'est pas seulement dans l'air, il est dans l'assiette, et le chef Carlos Perez est là pour le prouver avec une aventure culinaire inoubliable. Ce n'est pas une soirée en amoureux typique ; c'est un moment de plaisir, une célébration de la saveur, de l'artisanat et de la connexion. Carlos, un maître dans l'art de la cuisine décadente, vous guidera à travers un chef-d'œuvre de quatre plats aussi romantique que délicieux.
Commencez par la salade Primadonna, où les légumes croquants, le gouda vieilli et les amandes confites se marient dans une harmonie à la fois audacieuse et raffinée. Ensuite, préparez-vous à éblouir votre palais avec le plat principal : un tendre petit filet mignon baigné dans une somptueuse sauce crémeuse au homard qui redéfinit le sens de « terre et mer ». Chaque bouchée est une lettre d'amour à vos papilles gustatives, soigneusement élaborée sous l'œil attentif de Carlos. Et juste au moment où vous pensez que cela ne peut pas être mieux, le dessert arrive. Craquez pour la perfection caramélisée d'une crème brûlée aux fraises, où les baies acidulées rencontrent la douceur veloutée dans une finale qui est un pur bonheur.
Venez prêt à cuisiner, rire et peut-être tomber un peu plus amoureux de votre partenaire, de la nourriture ou de la joie de créer quelque chose d'extraordinaire ensemble. Le chef Carlos est là pour s'assurer que cette soirée en amoureux soit inoubliable.
POLITIQUE DE REMBOURSEMENT
Fruit de plus de cinq décennies de génie culinaire, The Silo est la première école de cuisine récréative du Connecticut. C'est le creuset où le concept de Food Network a mijoté avant l'aube de la télévision par câble, et où des géants de la cuisine comme Julia Child et Jacques Pepin ont autrefois honoré nos couloirs.
Au Silo, les prix des cours de cuisine varient en fonction de plusieurs facteurs qui garantissent une expérience de haute qualité et engageante. Il s'agit notamment des ingrédients de première qualité utilisés, de l'expertise et de la renommée des chefs qui dirigent les cours et de la taille du groupe participant. Chaque cours est soigneusement conçu pour offrir une valeur exceptionnelle et une aventure culinaire mémorable.
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