Um gostinho da Coreia com a Chef Paige DeFeo - Dom. 19 de janeiro às 16h

Bem-vindo ao caos, ao sabor e ao brilho sem remorso da culinária coreana — onde cada mordida é uma história e cada prato é uma revelação. Isso não é apenas cozinhar; é um soco no paladar, um mergulho profundo em uma cultura alimentar que não se detém. Guiando você por esta aventura culinária está a Chef Paige DeFeo, uma mestre do sabor e da delicadeza que sabe como dar vida à cozinha. Com a orientação dela, você não só cozinhará, mas também criará.

Imagine isso: carne de Bulgogi escaldante enfiada em wraps crocantes de alface, a doçura defumada equilibrada pelo toque certo de calor. Então, assuma a arte da panqueca de frutos do mar com cebolinha, virando-a como se você fosse o rei ou a rainha da frigideira de ferro fundido. Em seguida, vibrantes noodles de vidro fritos emaranhados com vegetais frescos e crocantes — porque o equilíbrio é tudo. E, finalmente, você vai esfriar as coisas com uma salada de pepino marinado — refrescante, mas com atitude suficiente para deixar uma impressão.

Esta não é uma comida educada e tímida. Esta é a Coreia em um prato, uma colisão de sabores e texturas que exigem sua atenção. A Chef Paige está aqui para ajudar você a desvendar esses pratos ousados ​​com sua experiência, paixão e um compromisso de fazer com que cada participante se sinta um astro do rock culinário. Chegue com fome e saia inspirado.