Savor the Season: Mediterranean Meets Modern w/ Chef Billy Ross- Thurs. Feb. 27th @ 6:30pm
Resta apenas 14
Step into the kitchen with Chef Billy Ross, whose expertise at the award-winning Greca sets the standard for Mediterranean cuisine in the state of Connecticut and beyond. In this class, you’ll master techniques to prepare an exquisite Steak au poivre alongside some perfectly crafted compliments, a classic Italian starter, and a modern take on warm bread pudding.
Menu: Sausage, broccoli rapini and great northern beans in Meyer lemon garlic sauce; steak au poivre (apricot pink peppercorns, NY strip); gorgonzola mashed potatoes; three-fig bread pudding.
Hands-On Participation.
POLÍTICA DE REEMBOLSO
ootado em mais de cinco décadas de brilhantismo culinário, o The Silo se destaca como a primeira escola de culinária recreativa de Connecticut. É o cadinho onde o conceito da Food Network fervia antes do surgimento da TV a cabo, e onde gigantes culinários como Julia Child e Jacques Pepin já agraciaram nossos corredores.
No The Silo, os preços das aulas de culinária variam com base em vários fatores que garantem uma experiência envolvente e de alta qualidade. Isso inclui os ingredientes premium usados, a expertise e o renome dos chefs que lideram as aulas e o tamanho do grupo que participa. Cada aula é cuidadosamente projetada para fornecer valor excepcional e uma aventura culinária memorável.
O QUE ESTÁ COZINHANDO NO SILO
Cupcake Wars Champs Bring the Heat to the Silo Cooking School!
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