A Global Harvest Dinner w/ Chef Bill Cosgrove - Sat. Sept. 13 @ 6:30pm
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Embark on a culinary journey around the world with Chef Bill Cosgrove's "A Global Harvest Dinner." This inspiring hands-on class celebrates the season's bounty through internationally-influenced dishes that tell a story of connection and discovery. You'll master crispy Silver Dollar Eggplant Parmesan with rich balsamic drizzle, create succulent Grilled Pork Tenderloin paired with creamed corn and vibrant dried cherry Serrano chili salsa, and craft the warming Fall Vegetable "Hodge Podge" poached in fragrant curried coconut milk with fresh basil. Complete this global feast with delicate Lemony Ricotta Cake crowned with silky lemon curd. Join us to explore how diverse flavors unite us all!
POLÍTICA DE REEMBOLSO
ootado em mais de cinco décadas de brilhantismo culinário, o The Silo se destaca como a primeira escola de culinária recreativa de Connecticut. É o cadinho onde o conceito da Food Network fervia antes do surgimento da TV a cabo, e onde gigantes culinários como Julia Child e Jacques Pepin já agraciaram nossos corredores.
No The Silo, os preços das aulas de culinária variam com base em vários fatores que garantem uma experiência envolvente e de alta qualidade. Isso inclui os ingredientes premium usados, a expertise e o renome dos chefs que lideram as aulas e o tamanho do grupo que participa. Cada aula é cuidadosamente projetada para fornecer valor excepcional e uma aventura culinária memorável.
