Rustic Winter Flavors w/ Chef Bill Cosgrove - Sat. November 8 @ 6:30pm
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Forget the delicate, the dainty, the artfully arranged. This is about real food for a cold night. On November 9th, join Chef Bill Cosgrove to explore Rustic Winter Flavors. This is cooking with soul. You'll tackle a hearty Winter Panzanella, a rich Butternut Squash Gratin, and a proper Shrimp Etouffee that kicks back. The main event? Braciole with Rigatoni—a true taste of Italian-American comfort. Get your hands dirty, learn something that matters, and make food that warms you from the inside out. This is your chance to cook with passion.
POLITIQUE DE REMBOURSEMENT
Fruit de plus de cinq décennies de génie culinaire, The Silo est la première école de cuisine récréative du Connecticut. C'est le creuset où le concept de Food Network a mijoté avant l'aube de la télévision par câble, et où des géants de la cuisine comme Julia Child et Jacques Pepin ont autrefois honoré nos couloirs.
Au Silo, les prix des cours de cuisine varient en fonction de plusieurs facteurs qui garantissent une expérience de haute qualité et engageante. Il s'agit notamment des ingrédients de première qualité utilisés, de l'expertise et de la renommée des chefs qui dirigent les cours et de la taille du groupe participant. Chaque cours est soigneusement conçu pour offrir une valeur exceptionnelle et une aventure culinaire mémorable.